The Food Truck tour

Vi är sedan snart 2 veckor ute på en totalt 4 veckor lång turné i norden. Vi startade i Helsingfors med restaurang Muru och Henri Alén. Under 6 dagar serverade vi kanin och bouillabaisse från en food truck  i centrala Helsingfors.

                      IMG_2894        IMG_2888     

                                                           IMG_2867

Sedan fortsatte vi till Stockholm där vi parkerade nere på Skeppsbrokajen och Mathias Dahlgren tog över trucken. Har du missat detta så är sista chansen imorgon. 12-15 (eller så länge maten räcker) på Skeppsbrokajen nedanför slottet. 100 kr om du är medlem i Diners Club och annars 125 kr.  Vi har haft lång kö varje dag så kom tidigt!

                             bild 1   bild 3 

                                                  bild 4

 

Nästa vecka drar vi vidare till Köpenhamn där vi möter upp med Victor Wågman och Samuel Nutter från restaurang BROR och därefter blir sista stoppet Oslo där vi kör finalveckan med Even Ramsvik från restaurang Ylajali.

Om ni vill läsa mer om detta kan ni göra det här: http://www.dinersclub.se

 

We are on a small tour in northern Europe with a food truck and some amazing chefs. We started out in Helsinki with chef Henri Alén and his team from Muru. Then we landed in Stockholm and teamed up with Mathias Dahlgren. People started queuing 1 hour before opening and the first day we sold out in 45 minutes. Tomorrow is our last day in Stockholm before we leave for Copenhagen where we will meet up with Victor Wågman and Samuel Nutter from the restaurant Bror and finally we will be in Oslo with Even Ramsvik from restaurant Ylajali.